Статья рассказывает о высоких ценах в уфимских ресторанах и сравнивает их с ценами в ресторанах других городов. Автор задается вопросом, на кого рассчитаны наши заведения, если средняя зарплата в регионе низкая. Описывает рестораны других городов и их цены на блюда, сравнивая их с уфимскими заведениями. В заключении упоминается бургерная в Уфе, где самый дешевый бургер стоит 119 рублей.